RADAR BANYUWANGI - Demam budaya Korea terus meluas ke berbagai sektor. Tidak hanya musik, drama, dan fesyen, pengaruh Negeri Ginseng kini turut terasa dalam perkembangan kuliner di Kabupaten Banyuwangi.
Masyarakat maupun wisatawan yang ingin mencicipi makanan khas Korea kini tak perlu pergi jauh. Sejumlah tempat makan di Banyuwangi menghadirkan menu populer seperti tteokbokki, gimbap, ramyeon, hingga berbagai olahan ayam khas Korea.
Salah satu yang bisa menjadi pilihan adalah Boonsik Korean Food. Kedai ini dikenal sebagai tempat yang menawarkan beragam jajanan khas Korea dengan konsep street food.
Menu seperti tteokbokki, gimbap, odeng, dan ramyeon menjadi pilihan yang dapat disantap untuk sekadar mengganjal perut maupun menemani waktu berkumpul bersama teman.
Tteokbokki disajikan dengan saus bercita rasa gurih dan pedas. Sementara ramyeon hadir hangat dan praktis. Konsep tempat yang santai serta harga yang disebut ramah bagi kalangan pelajar membuat Boonsik Korean Food cocok untuk agenda kuliner kasual.
Pengalaman berbeda ditawarkan Kyoja. Tempat makan ini mengusung konsep yang lebih modern dan nyaman. Pilihan menunya juga cukup beragam, mulai dari Korean fried chicken, jjajangmyeon, aneka olahan nasi, hingga camilan pendamping.
Suasana kafe yang estetik menjadi salah satu daya tarik Kyoja. Tempat tersebut dapat menjadi alternatif bagi pengunjung yang ingin menikmati makan siang atau makan malam sembari bersantai.
Perpaduan menu bercita rasa Korea dengan selera lokal menjadi daya tarik tersendiri. Selain makanan, suasana tempat juga menjadi pertimbangan bagi pengunjung yang menjadikan aktivitas kuliner sebagai bagian dari agenda berkumpul.
“Pilihan menunya lengkap banget dan harganya ramah di kantong, jadi pas banget buat tempat kumpul bareng teman sambil menikmati hidangan Korea,” ujar Dina, salah satu pengunjung yang kerap menghabiskan akhir pekan di Boonsik Korean Food.
Munculnya tempat makan dengan konsep kuliner internasional tersebut menunjukkan semakin beragamnya pilihan wisata kuliner di Banyuwangi. Bagi pencinta makanan Korea, Boonsik Korean Food dan Kyoja dapat menjadi alternatif untuk mencicipi hidangan populer Korea tanpa harus bepergian ke luar daerah.
Selain menjadi pilihan bersantap, kehadiran kedai dan restoran bertema Korea juga memperkaya pilihan ruang nongkrong bagi masyarakat. Dari jajanan street food hingga hidangan utama, kuliner Korea kini memiliki tempat tersendiri di tengah geliat kuliner Banyuwangi.
Editor : Lugas Rumpakaadi