RADARBANYUWANGI.ID – Siapa sangka rujak dan soto bisa bersatu dalam satu sajian?
Rujak Soto hadir di Banyuwangi dan langsung bikin lidah meledak dengan ledakan rasa ganda!
Fusion kuliner kekinian ini menyandingkan sensasi segar-pedas rujak dengan gurih-sedap soto kental.
Kuah soto diolah dari bawang putih, jeruk, serai, jahe, serta tetelan daging sapi yang berpadu lapisan tipis lemak, menghadirkan gurih yang melumer di lidah.
Rujak menambahkan dimensi berbeda: buah segar, bumbu kacang kental bercampur petis, serta pedas yang muncul perlahan, lengkap dengan taburan bawang goreng dan daun seledri.
Hasilnya, setiap suapan membawa sensasi kuliner yang unik dan tak terlupakan.
Baca Juga: Kemendikdasmen Umumkan TPG Triwulan IV 2025 Cair November, Cek Prosesnya
“Ini bukan sekadar gabungan dua masakan. Rujak Soto adalah perjalanan rasa yang bikin lidah penasaran setiap suapan,” kata seorang penggemar kuliner lokal.
Inovasi ini menegaskan kreativitas kuliner Banyuwangi, wajib dicoba wisatawan maupun pecinta makanan lokal yang ingin merasakan pengalaman rasa fusion yang benar-benar berbeda. (*)
Editor : Ali Sodiqin