Berita Daerah Edukasi Ekonomi Film Game Internasional Kasuistika Kesehatan Kuliner Lifestyle Nasional Otomotif Pemerintahan Peristiwa Politik Seni & Budaya Sports Teknologi Tips & Trik Travelling

Mengenal Ragam Minuman Keras, Dari Bir hingga Everclear

Bayu Shaputra • Jumat, 23 Mei 2025 | 20:10 WIB
Jenis jenis miras.
Jenis jenis miras.

RadarBanyuwangi.id - Minuman keras, atau alkohol, telah menjadi bagian dari berbagai budaya di seluruh dunia selama ribuan tahun.

Dari perayaan hingga ritual keagamaan, minuman ini memiliki peran yang beragam.

Namun, penting untuk memahami berbagai jenis minuman keras yang tersedia, terutama karena kandungan alkoholnya yang bervariasi dapat memengaruhi tubuh secara berbeda.

Bir (Beer)

Bir adalah salah satu minuman beralkohol tertua dan paling populer di dunia. Terbuat dari fermentasi biji-bijian seperti barley dan gandum, bir memiliki kadar alkohol yang relatif rendah, biasanya antara 2% hingga 8%.

Jenis-jenis bir meliputi lager, ale, stout, dan pilsner, masing-masing dengan rasa dan karakteristik unik.

Anggur (Wine)

Anggur dibuat melalui fermentasi buah, terutama anggur. Terdapat berbagai jenis anggur, seperti merah, putih, dan rosé, dengan kadar alkohol berkisar antara 10% hingga 20%.

Wine sering dikaitkan dengan manfaat kesehatan tertentu bila dikonsumsi dalam jumlah moderat, berkat kandungan antioksidannya.

Sake dan Soju

Sake adalah minuman tradisional Jepang yang dibuat dari fermentasi beras, dengan kadar alkohol sekitar 16%.

Soju, asal Korea Selatan, memiliki kadar alkohol yang bervariasi antara 20% hingga 40%, dan sering dikonsumsi dalam berbagai acara sosial.

Vodka dan Tequila

Vodka, yang berasal dari Rusia dan Polandia, dibuat dari fermentasi biji-bijian atau kentang, dengan kadar alkohol sekitar 40%.

Tequila, berasal dari Meksiko, dibuat dari tanaman agave dan memiliki kadar alkohol serupa. Keduanya sering digunakan sebagai dasar dalam berbagai koktail.

Wiski (Whiskey)

Wiski adalah minuman suling yang dibuat dari fermentasi biji-bijian seperti barley, jagung, atau gandum.

Dengan kadar alkohol antara 40% hingga 50%, wiski memiliki berbagai varian, termasuk Scotch, Bourbon, dan Irish whiskey, masing-masing dengan metode produksi dan rasa yang khas.

Rum

Rum dibuat dari fermentasi dan distilasi tebu atau molase. Dengan kadar alkohol sekitar 36% hingga 50%, rum memiliki varian seperti light rum, dark rum, dan spiced rum, yang sering digunakan dalam koktail tropis.

Brendi (Brandy) dan Cognac

Brendi adalah minuman yang dibuat dari distilasi anggur atau buah-buahan lainnya, dengan kadar alkohol antara 35% hingga 60%.

Cognac adalah jenis brendi yang diproduksi di wilayah Cognac, Prancis, dan harus memenuhi standar produksi tertentu.

Gin

Gin adalah minuman suling yang diberi rasa dengan berbagai botani, terutama juniper berry. Dengan kadar alkohol sekitar 35% hingga 40%, gin sering digunakan dalam koktail seperti gin and tonic atau martini.

Absinthe

Absinthe adalah minuman beralkohol tinggi, dengan kadar alkohol antara 40% hingga 90%. Terbuat dari berbagai herbal, termasuk wormwood, absinthe memiliki sejarah kontroversial karena dikaitkan dengan efek halusinogen, meskipun klaim ini telah dibantah oleh penelitian modern.

Everclear

Everclear adalah minuman beralkohol yang sangat kuat, dengan kadar alkohol antara 60% hingga 95%. Karena kekuatannya, Everclear sering digunakan sebagai dasar untuk membuat minuman lain dan jarang dikonsumsi langsung.


Editor : Ali Sodiqin
#minuman tradisional #miras #vodka dan wiskey