Sering Lemas dan Mengantuk Setelah Makan Bubur Ayam? Ini Penjelasan Dokter

RADAR BANYUWANGI - Semangkuk bubur ayam hangat terasa sempurna untuk mengawali pagi. Teksturnya lembut, kuahnya gurih, sementara suwiran ayam, telur, seledri, kerupuk, dan pelengkap lain membuat sarapan sederhana ini semakin menggugah selera.
Namun, pernahkah setelah mangkuk kosong justru muncul rasa kantuk dan tubuh terasa lemas?
Kondisi tersebut bisa berkaitan dengan bagaimana tubuh mencerna makanan yang dikonsumsi. Bubur memiliki tekstur jauh lebih lunak dibandingkan nasi biasa sehingga karbohidrat di dalamnya relatif lebih mudah tersedia untuk proses pencernaan.
Dokter umum dan kreator konten kesehatan, dr. Hasan Haris M, MK, menjelaskan bahwa tekstur menjadi salah satu hal yang membedakan bubur dengan nasi biasa.
“Masalah bubur ayam bukan di nasinya, tapi teksturnya. Bubur sudah setengah dicerna sejak di mulut. Jadi begitu masuk usus, gula diserap jauh lebih cepat dibanding nasi biasa,” jelas dr. Haris dalam unggahan TikTok di akun pribadinya.
Mengapa Setelah Makan Bubur Tubuh Bisa Terasa Lemas?
Karbohidrat dalam makanan akan dipecah menjadi glukosa yang kemudian masuk ke aliran darah. Ketika kadar glukosa meningkat setelah makan, tubuh merespons dengan melepaskan insulin untuk membantu glukosa masuk ke sel dan digunakan sebagai energi.
Pada sebagian orang, perubahan tersebut dapat disertai rasa lelah atau mengantuk setelah makan. Respons setiap orang tentu berbeda dan tidak semua orang yang mengonsumsi bubur ayam akan mengalami keluhan yang sama.
Selain komposisi makanan, rasa kantuk setelah sarapan juga dapat dipengaruhi berbagai faktor lain, seperti kurang tidur, jumlah makanan yang dikonsumsi, aktivitas fisik, serta kondisi kesehatan seseorang.
Karena itu, rasa mengantuk setelah makan bubur tidak otomatis berarti seseorang mengalami masalah gula darah.
Bukan Berarti Harus Berhenti Makan Bubur Ayam
Bagi pencinta bubur ayam, kabar baiknya adalah makanan ini tidak harus langsung dicoret dari menu sarapan.
Jadilah pembaca setia, gabung sekarang juga di channel kami!




