RADARBANYUWANGI.ID - Aktivitas memasak burger di tengah aliran sungai atau yang dikenal dengan istilah Burger River mulai menjadi tren baru di kalangan anak muda Banyuwangi.
Dibanding menghabiskan waktu di kafe, banyak remaja memilih menikmati suasana alam terbuka dengan memasak bersama di kawasan Sungai Kalibendo.
Sungai Kalibendo menjadi salah satu lokasi yang paling diminati karena memiliki aliran air yang jernih serta lingkungan yang masih asri.
Kondisi tersebut menghadirkan suasana berbeda bagi para remaja yang ingin melepas penat setelah menjalani aktivitas sekolah.
Kegiatan ini umumnya dilakukan secara berkelompok saat akhir pekan atau hari libur.
Para peserta membawa perlengkapan sederhana seperti kompor portabel, kursi lipat, hingga bahan-bahan untuk membuat burger.
Seluruh proses memasak dilakukan di atas bebatuan sungai dengan kaki tetap terendam air yang sejuk.
Bagi sebagian remaja, sensasi memanggang daging burger di tengah aliran sungai menjadi pengalaman yang tidak ditemukan saat berkumpul di tempat tongkrongan biasa.
Selain menikmati makanan hangat, mereka juga dapat merasakan suasana alam yang tenang dan udara yang masih segar.
Rahma, 17, salah seorang pelajar asal Banyuwangi, mengaku tertarik mencoba aktivitas tersebut karena memberikan pengalaman berbeda sekaligus lebih hemat dibanding sering berkumpul di kafe.
"Menurut aku, bikin burger di Kali Bendo ini seru buat dicoba. Kita bisa panggang daging sendiri di tengah sungai, terus langsung dimakan pas masih hangat sambil kaki merendam di air sungai yang dingin. Suasananya tenang banget dan jujur lebih hemat juga dibanding kalau harus terus-terusan nongkrong di kafe. Di sini kita bisa benar-benar santai bareng teman-teman," ujarnya.
Di balik keseruannya, para pengunjung juga berupaya menjaga kelestarian lingkungan.
Sampah berupa bungkus makanan maupun plastik dikumpulkan kembali untuk dibawa pulang sehingga tidak mencemari aliran Sungai Kalibendo.
Selain itu, aspek keselamatan tetap menjadi perhatian selama kegiatan berlangsung.
Para remaja mengantisipasi permukaan batu sungai yang licin serta memantau kondisi cuaca, terutama potensi perubahan debit air akibat hujan di kawasan hulu.
Tren Burger River menunjukkan bahwa aktivitas rekreasi di alam terbuka semakin diminati kalangan muda Banyuwangi.
Meski demikian, kesadaran menjaga kebersihan lingkungan dan mengutamakan keselamatan menjadi faktor penting agar kegiatan tersebut tetap memberikan manfaat tanpa menimbulkan dampak negatif bagi kawasan sungai.
Editor : Lugas Rumpakaadi