Buah durian
RadarBanyuwangi.id - Durian yang merupakan tumbuhan tropis dari wilayah Asia Tenggara merupakan buah yang populer di Indonesia.
Nama buah ini diambil dari ciri khas kulit buahnya yang keras dan berlekuk-lekuk tajam sehingga menyerupai duri.
Sebutan populernya adalah "raja dari segala buah" (King of Fruit).
Saat ini banyak penjual durian yang menjajakan dagangannya di pinggir-pinggir jalan.
Meski begitu, sebaiknya para pecinta durian tidak asal memilih durian untuk dikonsumsi.
Sebab, jika asal pilih, Anda bisa kecewa ketika mendapatkan durian yang belum matang ataupun hambar rasanya.
Berikut tips memilih buah durian:
1. Cari yang Bentuknya Bulat
Ketika anda sudah berada di penjual durian, sebaiknya anda memilih bentuk durian yang bulat.
Sebab, biasanya durian yang bulat isinya lebih banyak dibandingkan yang berbentuk lonjong.
2. Tangkai Tebal
Selain bentuk buahnyax tangkai buah durian juga bisa jadi penanda dan harus diperhatikan.
Bila Anda menemukan durian dengan tangkai yang tebal dan pendek, ini menjadi pertanda kalau daging buahnya tebal dan banyak.
Sebaliknya, hindari tangkai durian yang kering dan kusut, karena itu tandanya durian tersebut sudah lama dan kurang fresh.
3. Berongga dan Berbunyi Jika Digoyangkan
Anda juga bisa menggoyang-goyangkan buah durian sebelum membelinya.
Apabila terdapat bunyi ketika digoyangkan atau berongga, itu tandanya durian tersebut sudah matang sempurna dan padat dagingnya.
Selain itu durian yang berbunyi jika digoyangkan juga memiliki tekstur daging yang kering tapi tetap legit saat dinikmati. (*)
Editor : Salis Ali Muhyidin