RADAR BANYUWANGI - Jajanan tradisional masih mudah dijumpai di pasar-pasar tradisional dan tetap menjadi pilihan masyarakat ketika berbelanja.
Aneka kue yang ditata di atas meja pedagang menawarkan beragam bentuk, warna, dan cita rasa dengan harga yang relatif terjangkau.
Di antara jajanan yang tersedia, pembeli dapat menemukan kue lapis, bolu, getas, lemper, klepon, hingga berbagai panganan berbahan ketan.
Keragaman tersebut membuat pembeli memiliki banyak pilihan sesuai selera, baik untuk disantap sendiri maupun dibawa pulang.
Bagi sebagian masyarakat, jajanan pasar menjadi menu sarapan sederhana.
Ada pula yang menjadikannya camilan di sela aktivitas sehari-hari.
Jajanan tersebut juga kerap dibeli untuk melengkapi hidangan dalam acara keluarga.
Cita rasa yang khas menjadi salah satu alasan jajanan tradisional tetap bertahan di tengah banyaknya pilihan makanan modern.
Tekstur, aroma, serta penggunaan bahan yang akrab dengan lidah masyarakat membuat kuliner ini tetap diminati oleh berbagai kalangan.
Keberadaan jajanan tradisional juga memiliki arti penting bagi pedagang pasar.
Penjualan makanan tersebut menjadi salah satu sumber penghasilan bagi pelaku usaha kecil yang menggantungkan pendapatannya dari aktivitas perdagangan harian.
Di sisi lain, jajanan pasar turut mempertahankan keberadaan kuliner khas yang telah menjadi bagian dari kebiasaan masyarakat.
Setiap jenis panganan memiliki karakter tersendiri dan mencerminkan kekayaan olahan makanan tradisional yang masih dipertahankan dari waktu ke waktu.
Pedagang biasanya menata aneka jajanan secara berkelompok agar tampilan lebih menarik dan pembeli mudah menentukan pilihan.
Susunan kue yang berwarna-warni pun menjadi salah satu pemandangan yang membuat suasana pasar terasa lebih hidup.
Editor : Lugas Rumpakaadi