RADARBANYUWANGI.ID - Menu mix platter semakin mudah dijumpai di berbagai tempat makan maupun kafe. Sajian yang berisi beragam jenis camilan dalam satu porsi tersebut kini menjadi salah satu pilihan favorit pelanggan karena menawarkan variasi rasa sekaligus kepraktisan saat dinikmati bersama.
Dalam satu porsi mix platter, pelanggan biasanya disuguhi aneka camilan seperti kentang goreng, sosis, nugget, dimsum, onion ring, hingga chicken pop. Sejumlah pelaku usaha kuliner juga melengkapinya dengan berbagai pilihan saus, mulai dari saus keju, mayones, hingga saus pedas untuk menambah cita rasa.
Keberagaman isi menjadi salah satu alasan menu ini banyak diminati. Pelanggan dapat menikmati berbagai jenis camilan tanpa harus memesan beberapa menu secara terpisah. Konsep tersebut dinilai lebih praktis sekaligus memberikan pengalaman menikmati aneka rasa dalam satu sajian.
Selain menawarkan variasi menu, mix platter juga memiliki daya tarik dari sisi penyajian. Aneka camilan biasanya ditata rapi di atas piring atau wadah khusus sehingga tampil lebih menarik. Penampilan yang menggugah selera membuat banyak pelanggan memilih mengabadikan hidangan tersebut sebelum disantap.
Salah seorang pelanggan, Aini, mengaku lebih sering memilih mix platter saat berkumpul bersama teman-temannya.
"Kalau pesan mix platter lebih enak karena isinya macam-macam. Jadi semua bisa nyobain tanpa harus beli banyak menu," ujarnya.
Melihat tingginya minat pelanggan, banyak pelaku usaha kuliner kini menghadirkan berbagai pilihan mix platter dengan ukuran dan komposisi yang berbeda. Ada porsi yang ditujukan untuk dinikmati sendiri, sementara sebagian lainnya dibuat lebih besar agar dapat disantap bersama keluarga maupun kelompok pertemanan.
Editor : Lugas Rumpakaadi