Tak ayal, banyak yang kemudian menjadikannya sebagai pilihan bisnis kuliner. Tidak terkecuali penyanyi dangdut Riris Arista. Perempuan yang familiar di dunia tarik suara musik dangdut ini kini mencoba peruntungannya di dunia kuliner. Penyanyi yang tergabung melalui grup seniman Hadi Soesanto alias Hasoe Angels tersebut kini mempunyai kesibukan baru dengan jualan mie ayam.
Hasoe Angels diakui memang punya kelebihan dari sisi fisik dan wajah. Orang mungkin menyebutnya seksi, tapi Hasoe sendiri menyebutnya proporsional. Riris mengaku menyiapkan bisnisnya ini sejak satu tahun terakhir. Dalam setahun itu, dirinya mencoba meracik resep mie ayam supaya pas di lidah.
“Aku siapin dulu, mencoba beberapa kali sampai rasanya bener-bener ketemu dan enak,” katanya.
Riris memilih mie ayam karena dinilai sebagai sudah familiar dan comfort food bagi sebagian besar orang. Mie ayam merupakan hidangan sederhana yang kerap menjadi primadona bagi pecinta kuliner.
Perpaduan mie kuning yang kenyal, kuah kaldu ayam yang gurih, dan suwiran daging ayam yang lembut, membuat banyak orang ketagihan ketagihan. “Aku sebenernya doyan kulineran, suka masak juga. Terus selain nyanyi pengen punya usaha yang sekiranya semua orang bisa makan dengan harga murah,” ujarnya.
Editor : Niklaas Andries