RadarBanyuwangi.id – Kacang goreng termasuk salah satu camilan yang paling diburu saat Hari Raya Idul Fitri.
Ditaruh dalam toples, kacang goreng menjadi suguhan paling legendaris saat Lebaran.
Camilan ini memang identik dengan hari Lebaran. Rasanya momen Lebaran tidak lengkap, tanpa mengonsumsi kacang atau pun menyajikan kacang di rumah.
Sebab hampir semua orang dari berbagai lapisan sosial gemar menyajikan jajanan yang satu ini.
Ada berbagai jenis kacang goreng yang dapat dijadikan sajian Lebaran seperti kacang bawang, kacang telur, dan lain sebagainya.
Momen silaturahmi bersama keluarga akan semakin khidmat dan gayeng sembari mengunyah kacang goreng yang renyah dan gurih.
Meski tampak sepele, untuk membuat kacang goreng butuh sedikit tantangan.
Tantangannya yakni bagaimana membuat kacang menjadi empuk dan renyah. Untuk rasa, bisa menambahkan bumbu rempah sesuai selera.
Bahkan juga bisa menambahkan aroma jeruk pada kacang goreng agar makin nikmat.
Untuk membuatnya cukup sediakan kacang tanah kupas, santan kelapa, bawang putih, garam, air, ketumbar, dan minyak goreng. (nic/bay)
Editor : Ali Sodiqin