Dari namanya saja, tentu sudah kebayang bagaimana rasa dari jajanan street food yang disajikan. Tapi tahukah kamu bila sebagian besar jajanan di jalanan itu beberapa diantaranya merupakan singkatan.
Bila belum tahu maka kamu wajib menyimak sedikitnya 10 jajanan street food ini yang merupakan sebuah singkatan, diantaranya :
1.Es Doger
Minuman menyegarkan ini berbahan dasar es serut. Sebagai isiannya biasanya disertakan , parutan kelapa, buah, dan susu. Minuman ini bisa menjadi solusi saat haus melanda terutama saat udara panas sedang hot-hotnya. Tapi tahukah kamu bila es doger ini merupakan kependekan dari Es Dorong Gerobak.
2.Cuanki
Jajanan street food yang satu ini paling mudah ditemui di sejumlah daerah di Jawa Barat seperti Bandung, Bogor, Tasikmalaya, Ciamis, dan sebagainya. Jajanan ini merupakan solusi utama saat perut keroncongan. Tahukah kami bila cuanki merupakan sebuah singkatan dari Cari Uang Jalan Kaki.
3.Ketoprak
Jajanan ini bukan merupakan seni pementasan kesenian. Jajanan yang satu ini menjadi ciri khas dari Jakarta. Makanan ini mirip dengan tahu bumbu atau lontong di Banyuwangi. Tapi tahukah kamu bila ketoprak berasal dari Ketupat dan Toge Digeprak. DigePRAK.
4.Colenak
Makanan ini merupakan jajanan khas dari Jawa Barat. Jajanan ini dibuat dari peuyeum yang dibakar dan kemudian dicocolkan pada gula jawa yang telah dicampurkan serutan kelapa. Tahukah kamu colenak berasal dari singkatan Dicocol Enak.
5.Cimol
Asli jajanan ini berasal dari Jawa Barat. Namun kini sudah menyebar seantero usantara. Jajanan street food ini paling mudah dijumlah sekolah maupun keramaian lainnya. Teksturnya yang kenyal, bumbu-bumbu yang kerap ditawarkan untuk menjadi pelengkapnya juga membuat jajanan ini menjadi favorit semua orang. Cimol sendiri berbahan dasar tepung kanji atau aci, yang kemudian digemol atau dibentuk menjadi bulat-bulat. Dan tahukah kamu bila cimol sendiri berasal dari singkatan Aci Digemol.
6.Cilok
Boleh jadi jajanan yang satu ini semua orang sudah mahfum. Berbahan dasar tepung kanji atau aci, jajanan ini disajikan dalam bentuk tusukan-tusukan seperti sate. Karena bahan dasarnya di colok atau ditusuk, maka jadilah cilok yang artinya Aci Dicolok.
7.Cireng
Jajanan ini sempat menjadi primadona semua kalangan usia. Masih dari bahan aci, kali ini tepung kanji atau aci yang dibentuk sedemikian rupa ini digoreng sehingga mempunyai nama singkatan Cireng. Dan cireng merupakan kependekan dari Aci Digoreng.
7.Batagor
Steet food yang satu ini juga sudah mudah ditemui di bebarapa sudut kota. Jajanan ini memiliki komposisi Bakso dan Tahu Goreng. Ya, jadilah Batagor.
8.Comro atau Combro
Oncom Dijero atau yang artinya Oncom Didalam adalah kepanjangan dari Comro, jajanan yang terbuat dari bola-bola yang terbuat dari parutan singkong dengan isian sambal oncom.
9.Gehu
Jajanan ini cukup unik. Gehu merupakan kependekan dari Toge Tahu. Jajanan yang digoreng dan khas yang lebih sering disebut sebagai Tahu Goreng Isi.
10.Basreng
Jajanan yang satu ini memiliki bahan dasar yakni bakso. Hanya saja tidak disajikan dengan kuah. Pentol bakso yang satu ini digoreng sampai renyah dan disandingkan dengan beragam bumbu yang membuat rasanya semakin mantap. (*)
Editor : Niklaas Andries