Radarbanyuwangi.id – Generasi tahun 80an dan 90an tentu masih ingat dengan jajanan pas SD dulu. Namanya es lilin. Es yang kemasannya menggunakan bahan dari plastik dengan karet gelang sebagai pengikat pada bagian atasnya.
Disebut es lilin karena penampakannya sekilas memang mirip dengan lilin. Bentuknya bulat lonjong. Es ini biasa disajikan dengan wadah termos.
Jualannya bisa dengan cara keliling atau dititipkan di warung atau kantin sekolah. Dulu sekali, es lilin dijual sekitar Rp25 per bijinya. Rata rata uang saku anak anak sekolah untuk tingkat SD sekitaran Rp 75 sampai Rp 100,.
Lumayanlah saat cuaca sedang panas-panasnya bisa beli satu atau dua es lilin sebagai pelepas dahaga.
Meski bentuknya sederhana, tapi rasanya uenak banget. Setidaknya ada beberapa pilihan rasa es lilin yang melegenda dari generasi baheula alias jadul. Beberapa rasa es lilin yang dulu pernah dinikmati diantaranya :
1. Es Lilin Teh Manis
Es lilin jenis ini paling melegenda. Selain rasa tehnya yang mantap. Saat disajikan dingin es teh menjadi bagian es lilin yang banyak disuka oleh anak-anak kala itu. Cara makannya bisa dengan membuka tali karet diatasnya. Atau yang gak sabaran dengan menggigit bagian jujung bawah plastik.
“Srot, srot, srot,”. Uenak tenan, es lilin teh manisnya memang menyegarkan.
2. Es Lilin Kacang Hijau
Es lilin kacang hijau menjadi pilihan lain setelah es lilin teh manis mencapai kejayaannya. Es lilin jenis ini tidak hanya digandrungi anak-anak tetapi juga orang dewasa. Bahkan es lilin kacang ijo sering direkomendasikan diyaikini karena kandungan gizi pada kacang ijonya sangat bermanfaat bagi tubuh.
3. Es Lilin Cincau
Es lilin cincau menjadi pilihan menikmati es plastikan ini. Cita rasanya mampu menyaingik kepopularan es lilin teh manis. Dinikmati saat cuaca panas memang menyegarkan. Cincau didalamnya juga menjadi semacam toping tersendiri untuk merasakan nikmatnya menikmati es lilin cincau kala itu.
4. Es Lilin Rujak
Es lilin jenis ini memang hadir dengan fenomenal. Tidak hanya menawarkan es, tetapi juga rujak didalamnya. Rasa segar ciri khas es dipadu dengan asam manis dan pedas dari bumbu rujak. Jenis rujak yang sering digunakan adalah gobet atau pasrah menurut orang Banyuwangi. Secara umum, es isi bisa dikatakan berisi asinan buah.
5. Es Lilin Sirup
Es lilin jenis ini paling punya banyak pilihan rasa. Rasa yang ditawarkan pun tergantung dengan si empunya es di rumah. Paling dominan es lilin sirup banyak menggunakan rasa yang digemari sepert jeruk, anggur, srawberry, hingga moka.
6. Es Lilin Susu Coklat
Es lilin susu coklat bisa disebut sebagai saingan dari es kacang hijau. Konsumsi es lilin susu coklat diyakini baik bagi tubuh dan menyehatkan. Produsen es lilin jenis ini ada yang menggunakan skim bubuk susu dan ada juga susu kental manis sebagai bahan utama pembuatannya.
7. Es Lilin Mutiara
Es lilin ini di zaman SD dulu paling popular dikonsumsi oleh anak anak perempuan. Warna pink menjadikannya seolah segmentasi pasar es lilin mutiara mengarah ke kalangan kaum hawa. Imbasnya, siswa laki-laki mau mencoba es ini terpaksa ngumpet dari khalayak luas.
Tau sendiri lah apa yang akan dikatakan siswa putri saat siswa cocok mengkonsumsi es lilin muiatara. Campuran sagu mutiara didalam es memang bikin nagih. Apalagi dikonsumsi saat siang hari membuat suasana menjadi lebih segar. (*)
Editor : Niklaas Andries