Berita Daerah Edukasi Ekonomi Film Game Internasional Kasuistika Kesehatan Kuliner Lifestyle Nasional Otomotif Pemerintahan Peristiwa Politik Seni & Budaya Sports Teknologi Tips & Trik Travelling

APJI Gelar Lomba Nguleg Sambel Tempong

Syaifuddin Mahmud • Sabtu, 20 Januari 2024 | 13:23 WIB

PENUH KREATIVITAS: Pengurus dan anggota DPC APJI berfoto bersama usai lomba.
PENUH KREATIVITAS: Pengurus dan anggota DPC APJI berfoto bersama usai lomba.
BANYUWANGI, Jawa Pos Radar Banyuwangi – Dalam rangka kunjungan Ketua Pengurus Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) DPD Provinsi Jatim, DPC APJI Banyuwangi menggelar lomba nguleg sambel tempong dan menghias tumpeng.

Kegiatan yang berlangsung sangat meriah tersebut diselenggarakan di pelinggihan belakang kantor Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Banyuwangi pada Kamis lalu (18/01).

Ketua DPC APJI Sukanti Swastikawati menuturkan, acara tersebut merupakan agenda APJI yang rutin digelar setiap tahun.

Sehari sebelum kegiatan lomba diadakan, seluruh rombongan APJI DPD Jatim dan APJI DPC Banyuwangi terlebih dahulu melakukan kunjungan ke PT Sumber Yala Samudra di Kecamatan Muncar.

”Lomba nguleg sambel tempong diikuti oleh 14 peserta, sedangkan lomba menghias tumpeng diikuti oleh 18 kelompok,” kata mantan Syahbandar Bangka Belitung tersebut.

Sukanti yang juga Wakil Ketua Dewan Pertimbangan Kadin ini mengaku, pada 22 Januari mendatang dia juga akan melakukan kegiatan studi banding usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di Tiongkok selama lima hari.

”Kegiatan tersebut nantinya akan diikuti oleh para pelaku usaha dari Banyuwangi dan Surabaya,” ujar Dewan Penasihat PHRI tersebut.

Kepala Disbudpar M. Yanuarto Bramuda melalui Sekretaris Disbudpar Taufiq Rohman menuturkan, kegiatan tersebut sangat positif.

Sukanti Swastikawati
Sukanti Swastikawati
Menurut dia, keseruan acara memuncak ketika lomba nguleg sambel tempong berlangsung. 

Ketua DPD APJI Jatim Indah Nugrowibowo SE mengapresiasi kegiatan ini.

Menurutnya, kreativitas APJI Banyuwangi dapat ditiru oleh APJI kabupaten dan kota lainnya di Jatim.

Photo
Photo
Editor : Syaifuddin Mahmud
#APJI #phri #Kuliner #Sambel