JawaPos.com – Buah murbei alias mulberry. Sebagian warga Banyuwangi biasa menyebut buah dengan mana latin Morus, itu dengan sebutan besaran. Ada juga yang menyematkan julukan ”anggur mini”.
Sebenarnya ada dua jenis pohon murbei yang tumbuh di tanah air, yakni murbei merah (Morus rubra) dan murbei putih (Morus alba). Namun, tanaman yang lebih banyak tumbuh di Bumi Blambangan adalah murbei merah.
Buah ini berukuran kecil, seujung jari kelingking orang dewasa dengan panjang sekitar 2 centimeter (cm) sampai 3 cm. Ketika masih muda, buah ini berwarna hijau dan berasa asam. Semakin tua warnanya akan semakin merah. Ketika sudah benar-benar matang, buah ini akan berubah warna menjadi merah kehitaman dan rasanya manis.
Meski ukurannya kecil, buah yang satu ini dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Termasuk meningkatkan daya tahan tubuh berkat vitamin C yang terkandung dalam buah tersebut. Vitamin C dipercaya mampu menjadi senjata untuk melawan infeksi virus atau bakteri asing sehingga membuat daya tahan tubuh seseorang lebih optimal.
Sejumlah sumber menyebut, selain vitamin C buah murbei juga kaya akan kandungan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Buah murbei juga mengandung zat besi sehingga dapat meningkatkan sel darah merah. Selain itu, seperti halnya buah dan sayur yang lain, buah murbei juga kaya serat yang baik untuk pencernaan.
Bahkan, mengonsumsi buah besaran juga diyakini bermanfaat untuk kesehatan jantung. Sebab, kandungan buah ini dipercaya dapat mengurangi lemak berlebih dan menurunkan kadar kolesterol jahat. Sehingga dapat mencegah penyumbatan aliran darah dan meminimalkan risiko serangan jantung dan stroke.
Salah satu pemilik tanaman murbei, yakni Tresiana, 33, warga Perumahan Villa Bukit Mas, Kelurahan/Kecamatan Giri mengatakan, dirinya sengaja menanam tanaman besaran di halaman rumahnya. Selain sedap dipandang, dia mengaku sudah membaca sejumlah literatur yang menyebutkan buah besaran memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Bukan hanya langsung dikonsumsi, Tresiana juga kerap memanfaatkan buah murbei untuk bahan infused water dan salad buah bersama sejumlah buah-buahan yang lain. ”Ini bagian dari ikhtiar untuk menjaga kesehatan. Namun selain itu, pada dasarnya saya dan keluarga memang suka buah-buahan,” kata ibu satu orang anak tersebut. (sgt/bay/c1)