Americano Tanpa Gula untuk Diet, Benarkah Bisa Menurunkan Berat Badan?

Rizki Anindiya Putri • Dipublikasikan Senin, 7 September 2026 | 13:32 WIB
Americano tanpa gula dapat menjadi salah satu pilihan minuman saat menjalani diet, tetapi bukan satu-satunya cara untuk menurunkan berat badan. (ChatGPT)
Americano tanpa gula dapat menjadi salah satu pilihan minuman saat menjalani diet, tetapi bukan satu-satunya cara untuk menurunkan berat badan. (ChatGPT)

RADAR BANYUWANGI - Americano tanpa gula kerap dipilih oleh orang yang sedang menjalani diet karena tidak mendapat tambahan kalori dari gula atau pemanis. Kandungan kafeinnya juga disebut dapat membantu menahan rasa lapar untuk sementara.

Namun, apakah minum Americano benar-benar bisa membuat berat badan turun?

Spesialis gizi klinik dr Putri Sakti, MGizi, SpGK, AIFO-K, CBCFF, mengatakan Americano dapat dikonsumsi secara rutin selama tidak ditambahkan gula atau pemanis dan tidak menimbulkan gangguan pada lambung.

“Boleh dikonsumsi secara rutin asalkan tidak ditambahkan gula, pemanis, dan juga dia tidak memicu terjadinya asam lambung meningkat,” ujar dr Putri, sebagaimana dikutip dari detikSumut.

Artinya, kopi hitam seperti Americano dapat menjadi salah satu pilihan minuman bagi orang yang sedang mengatur pola makan. Namun, manfaat tersebut perlu ditempatkan secara proporsional dan tidak diartikan sebagai cara instan untuk menurunkan berat badan.

Kafein Bisa Membantu Menahan Rasa Lapar

Kandungan kafein menjadi salah satu alasan kopi kerap dikaitkan dengan program diet. Kafein dapat memberikan efek menekan atau menahan rasa lapar dalam waktu tertentu.

Dosen sekaligus Kepala Program Studi S1 Gizi Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya (Unusa), Rizki Nurmalya Kardina, mengatakan kopi masih dapat menjadi bagian dari pola diet selama tetap dibarengi pola hidup yang seimbang.

“Kafein dalam kopi, memang mampu untuk menekan atau menahan rasa lapar. Nilai kalori kopi hitam tanpa gula, juga menjadi pertimbangan bagi mereka yang menjalankan diet,” ungkap Rizki, dikutip dari laman resmi Unusa.

Meski demikian, rasa lapar yang tertahan setelah minum kopi bukan berarti tubuh tidak membutuhkan makanan. Kopi tetap tidak seharusnya digunakan sebagai pengganti makanan utama atau sumber nutrisi sehari-hari.

Americano Bukan Cara Instan Menurunkan Berat Badan

Anggapan bahwa berat badan otomatis turun setelah rutin minum kopi juga perlu diluruskan. Perubahan angka pada timbangan tidak selalu menunjukkan bahwa lemak tubuh berkurang secara signifikan.

Menurut Rizki, hasil penurunan berat badan yang lebih optimal tetap membutuhkan pola makan sehat dan aktivitas fisik. Dengan kata lain, Americano hanya dapat menjadi bagian dari kebiasaan sehari-hari, bukan menjadi satu-satunya strategi dalam program penurunan berat badan.

Karena itu, orang yang sedang diet sebaiknya tidak menjadikan kopi sebagai fokus utama. Asupan makanan bergizi, kecukupan aktivitas fisik, serta kebiasaan hidup yang konsisten tetap menjadi bagian penting dalam menjaga berat badan.

Perhatikan Tambahan Gula dan Pemanis

Salah satu hal yang membuat Americano berbeda dari sejumlah minuman kopi lainnya adalah cara penyajiannya. Ketika dikonsumsi tanpa gula atau pemanis tambahan, minuman ini tidak memperoleh tambahan kalori dari bahan tersebut.

Sebaliknya, penambahan gula, sirup, krimer manis, atau bahan pemanis lainnya dapat meningkatkan jumlah kalori dalam minuman. Karena itu, orang yang sedang mengatur asupan kalori perlu memperhatikan bukan hanya jenis kopinya, tetapi juga bahan yang dicampurkan ke dalamnya.

Namun, pilihan tanpa gula bukan berarti kopi cocok untuk semua orang.

Jika konsumsi kopi justru memicu keluhan pada lambung, kebiasaan tersebut sebaiknya tidak dipaksakan. Kondisi tubuh setiap orang dapat berbeda, sehingga respons terhadap kafein dan kopi juga perlu diperhatikan.

Jadi, Bolehkah Minum Americano Saat Diet?

Jawabannya, boleh, selama dikonsumsi dengan memperhatikan kondisi tubuh dan tidak ditambahkan gula atau pemanis.

Americano tanpa gula dapat menjadi salah satu pilihan minuman ketika seseorang sedang berusaha mengurangi asupan kalori. Kandungan kafeinnya juga dapat membantu menahan rasa lapar untuk sementara.

Namun, kopi bukan minuman ajaib yang dapat menurunkan berat badan dengan sendirinya.

Bagi masyarakat Banyuwangi yang sedang menjalani program penurunan berat badan, prinsip utamanya tetap sama. Mengatur pola makan secara seimbang, mencukupi aktivitas fisik, dan membangun kebiasaan hidup sehat secara konsisten.

Jadi, silakan menikmati Americano jika tubuh dapat menerimanya. Tetapi jangan berharap secangkir kopi menggantikan pola makan sehat dan olahraga dalam perjalanan menuju berat badan yang lebih sehat.

Editor : Lugas Rumpakaadi
Americano tanpa gula Americano untuk diet kafein dan diet cara menurunkan berat badan Kopi hitam