RadarBanyuwangi.id – Panitia penyembelihan hewan kurban Masji Al Bahri, Dusun Sukorejo, Desa Lemahbangkulon, Kecamatan Singojuruh punya cara unik untuk menyembelih hewan kurban. Warga setempat menciptakan sebuah alat untuk merebahkan sapi. Alat tersebut dianggap aman, efektif, dan efisien.
Perangkat praktis untuk merebahkan sapi ini dibuat atas inisiatif panitia Idul Adha bersama tim. Alat yang terbuat dari besi mirip kandang sapi ini terdiri dari rangkaian-rangkaian besi yang dibentuk menyerupai gerobak dengan panjang 3 meter dan lebar 1,5 meter.
Cara kerja alat ini cukup simpel. Sapi yang hendak disembelih dimasukkan ke dalam rangka besi tersebut. Selanjutnya tali pada bagian kepala sapi ditempelkan pada besi di bagian samping. Begitu juga dengan tubuh dan kedua kaki sapi. Diikat pada rangka besi di sebelah kiri sapi.
Setelah semua anggota tubuh sapi diikat, barulah rangka besi tersebut direbahkan bersama dengan tubuh sapi yang sudah diikat. ”Alat ini terbukti aman bagi petugas penyembelihan hewan kurban. Saat direbahkan, sapinya tidak berontak karena kedua kakinya tidak bisa bergerak,” ungkap Supriyadi, panitia penyembelihan hewan kurban.
Seperti yang kita lihat selama ini, untuk ”melumpuhkan” seekor sapi yang akan disembelih butuh tenaga ekstra. Apalagi kalau sapinya besar, butuh tenaga berlipat untuk menjerat kaki sapi. Tak jarang, saat dijerat itu, sapinya mendadak berontak. Kakinya nyepak orang-orang di sekelilingnya. Saking kerasnya tendangan, tak sedikit tukang jagal terlempar.
Alat perebah sapi made in Supriyadi dan tim ini cukup ampuh untuk menjinakkan sapi. Yang pasti sangat aman, efektif, dan efisien digunakan untuk menyembelih hewan kurban Idul Adha. Tugas panitia kurban sangat terbantu.
Ide pembuatan alat ini muncul karena banyak yang kesulitan merebahkan sapi saat akan disembelih. Kadang sapi bisa stres kalau asal-asalan menjerat kakinya. ”Kalau sapinya stres, bisa mengamuk tak jarang sampai nyepak petugas penyembelihan hewan kurban,” kata Supriyadi.
Alat tersebut dibuat dengan sangat sederhana. Sehingga tidak mengeluarkan biaya yang besar karena memanfaatkan besi bekas dan dilas. Setelah disembelih tubuh sapi tinggal dipindahkan ke tempat pengulitan. ”Alat ini dilengkapi dengan roda di bagian samping. Ketika direbahkan, roda tersebut berada di posisi bawah sehingga bisa digunakan untuk memidahkan sapi ke lokasi yang diinginkan,” jelasnya.
Supriyadi dan panitia berharap alat tersebut dapat menginspirasi panitia Idul Adha yang lain. Dengan alat ini panitia tak lagi kesulitan merebahkan sapi yang akan disembelih. ”Inovasi ini bisa ditiru kok. Cara membuatnya gampang. Pakai besi bekas bisa, tinggal dilas saja,” ungkap Supriyadi.
Dengan menggunakan alat tersebut, Supriyadi mengklaim proses penyembelihan akan lebih efisien serta menghemat waktu. Untuk satu ekor sapi tukang jagal hanya membutuhkan waktu 10 hingga 15 menit. ”Dengan memakai alat perebah ini, proses penyembelihan sapi lebih efisien,” pungkas Supriyadi. (ddy/aif/c1)
Editor : Ali Sodiqin