RadarBanyuwangi.id – Event Sangrai Kopi Pelataran dalam Rangka Hari Bhayangkara ke-78 memasuki babak penting.
Saat ini, panitia penyelenggara sudah membuka pendaftaran bagi pemilik warung kopi, pecinta kopi, maupun kalangan UMKM, yang ingin berlajar lebih dalam tentang perkopian.
Terutama terkait proses pemilihan biji kopi, sangrai (roasting), hingga menjadi kopi yang siap digiling dan dihidangkan.
“Kualitas secangkir kopi tak hanya dihasilkan dari biji kopi yang bagus,” tutur Setiawan Subekti, tester kopi Internasional.
Menurutnya pakar kopi asal Desa Kemiren, Kecamatan Glagah, Banyuwangi itu, selain kualitas biji kopi, kopi yang berkualitas juga ditentukan dari teknik menyangrai.
Nah, ingin tau bagaimana cara menyangrai kopi dengan teknik yang benar? Yuk daftar sebagai peserta Sangrai Kopi Pelataran dalam Rangka Hari Bhayangkara ke-78.
“Pendaftaran gratis. Cukup isi link,” tutur Gerda Sukarno Prayuda, ketua panitia.
Link pendaftaran yang dimaksud adalah https://forms.gle/9sKRLvqpDU21zzdN8
Silakan buka link tersebut. Lalu lengkapi isian nama, alamat, nama instansi (UMKM) dan nomor WhatsApp yang tertera di laman pendaftaran.
Sekadar mengingatkan, Sangrai Kopi Pelataran yang digelar dalam Rangka Hari Bhayangkara ke-78 ini merupakan kerja bareng Polres Banyuwangi dan Jawa Pos Radar Banyuwangi.
Event tersebut akan digelar Sabtu, 22 Juni 24 mendatang di Kantor Satpas Polresta Banyuwangi Jl Cakraningrat no 1 Sumberrejo Banyuwangi. (*)
Editor : Ali Sodiqin