RADAR BANYUWANGI – Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) di Banyuwangi mendapat dukungan dari Himpunan Mitra Dapur Generasi Emas (HMD Gemas) Jawa Timur dan Banyuwangi. Gerakan tersebut dinilai bukan sekadar mendorong konsumsi ikan, tetapi juga menjadi bagian dari investasi sumber daya manusia (SDM) sejak usia dini.
Dukungan itu disampaikan Ketua HMD Gemas Jawa Timur Bayu Perkasa sebagai tindak lanjut nota kesepahaman (MoU) dengan Shrimp Club Indonesia (SCI) Banyuwangi yang difasilitasi Dinas Perikanan Banyuwangi.
Menurut Bayu, pemenuhan gizi anak merupakan salah satu fondasi penting dalam membangun kualitas generasi mendatang. Karena itu, HMD Gemas siap bersinergi dengan pemerintah dalam program-program yang berkaitan dengan peningkatan kualitas SDM.
“Gemar makan ikan bukan sekadar kampanye, tetapi bagian dari investasi untuk masa depan anak-anak kita,” ujar Bayu.
Udang Lokal Jadi Sumber Protein
Bayu yang juga pemilik SPPG Banyuwangi Kebalenan menilai hasil perikanan lokal memiliki peluang besar untuk diperkenalkan sebagai bagian dari pola konsumsi pangan bergizi.
Salah satunya adalah udang.
Komoditas perikanan tersebut memiliki kandungan protein dan sejumlah zat gizi yang dapat mendukung pertumbuhan serta perkembangan anak. Karena itu, pengenalan hasil perikanan sejak dini dinilai penting, terutama dalam upaya membangun kebiasaan makan bergizi.
“Udang merupakan salah satu sumber protein yang memiliki kandungan gizi penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan otak,” lanjut Bayu.
Bagi Banyuwangi, pendekatan tersebut sekaligus membuka ruang untuk mengoptimalkan potensi perikanan daerah. Produk lokal tidak berhenti sebagai komoditas ekonomi, tetapi dapat diarahkan menjadi bagian dari pemenuhan kebutuhan pangan bergizi masyarakat.
Shrimp Fiesta Jadi Momentum Edukasi
Keberadaan Shrimp Fiesta juga dinilai menjadi momentum strategis untuk semakin mengenalkan beragam hasil perikanan kepada masyarakat Banyuwangi.
Bayu berharap kegiatan tersebut tidak hanya memperkenalkan udang dan produk perikanan lainnya, tetapi juga membangun kesadaran bahwa makanan lokal bisa menjadi pilihan sumber gizi bagi keluarga.
Terutama bagi anak-anak.
Edukasi tentang pola makan bergizi menjadi bagian penting dari gerakan tersebut. Anak-anak tidak hanya dikenalkan dengan rasa dan jenis makanan, tetapi juga memahami manfaat pangan yang mereka konsumsi.
Dengan begitu, Gemarikan di Banyuwangi diharapkan tidak berhenti sebagai gerakan sesaat. Program tersebut dapat berkembang menjadi kebiasaan masyarakat dalam memilih makanan bergizi sekaligus memperkuat pemanfaatan potensi perikanan lokal.
Bagi HMD Gemas, sinergi dengan pemerintah daerah dan pelaku sektor perikanan menjadi langkah penting untuk mewujudkan tujuan tersebut.
Sebab, membangun generasi emas tidak hanya membutuhkan pendidikan yang baik. Pemenuhan gizi sejak dini juga menjadi investasi penting untuk menyiapkan SDM Banyuwangi yang sehat, tumbuh optimal, dan memiliki masa depan yang lebih baik. (sgt)
Editor : Ali Sodiqin