Harga Pangan Nasional Terbaru: Cabai Rawit Merah Tembus Rp61.350 per Kg, Telur Ayam Rp29.450, Beras hingga Minyak Goreng Ikut Dipantau

Lugas Rumpakaadi • Dipublikasikan Rabu, 12 Agustus 2026 | 08:50 WIB
Aktivitas pedagang menjajakan komoditas pangan di pasar tradisional. (Pexels/Fajak Studio)
Aktivitas pedagang menjajakan komoditas pangan di pasar tradisional. (Pexels/Fajak Studio)

RADAR BANYUWANGI – Harga sejumlah komoditas pangan strategis masih menunjukkan level yang cukup tinggi di tingkat pedagang eceran nasional. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia (BI), harga cabai rawit merah tercatat mencapai Rp61.350 per kilogram (kg).

Data PIHPS yang dilansir di Jakarta pada Rabu pukul 08.00 WIB itu juga mencatat harga telur ayam ras sebesar Rp29.450 per kg. Kedua komoditas tersebut menjadi bagian dari sejumlah bahan pangan yang dipantau pergerakan harganya secara nasional.

Untuk kelompok bumbu dapur, harga bawang merah berada di level Rp39.400 per kg. Sementara bawang putih tercatat Rp40.650 per kg.

Komoditas beras juga memiliki variasi harga berdasarkan kualitas. Beras kualitas bawah I tercatat Rp14.850 per kg, sedangkan kualitas bawah II Rp14.650 per kg. Untuk beras medium I, harganya mencapai Rp16.450 per kg dan medium II Rp16.250 per kg.

Adapun beras kualitas super I berada di angka Rp17.750 per kg. Sementara beras super II tercatat Rp17.200 per kg.

Di kelompok cabai, harga tidak hanya tinggi pada cabai rawit merah. PIHPS mencatat cabai merah besar berada di level Rp49.200 per kg dan cabai merah keriting Rp51.200 per kg. Sedangkan cabai rawit hijau mencapai Rp54.050 per kg.

Untuk komoditas protein hewani, harga daging ayam ras segar tercatat Rp40.600 per kg. Daging sapi kualitas I menjadi salah satu komoditas dengan harga tertinggi, yakni Rp151.000 per kg. Daging sapi kualitas II berada di angka Rp142.050 per kg.

Sementara itu, harga gula pasir premium tercatat Rp20.300 per kg. Gula pasir lokal berada sedikit lebih rendah, yakni Rp19.100 per kg.

Pada komoditas minyak goreng, harga minyak goreng curah mencapai Rp20.500 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek I tercatat Rp24.250 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek II berada di level Rp23.500 per liter.

Pergerakan harga tersebut menunjukkan bahwa sejumlah bahan pangan utama masih berada pada rentang harga yang perlu menjadi perhatian konsumen. Namun, angka PIHPS merupakan gambaran harga rata-rata nasional di tingkat pedagang eceran sehingga harga yang ditemui masyarakat di masing-masing daerah dapat berbeda.

Editor : Lugas Rumpakaadi
Sumber : Antara
PIHPS Nasional harga pangan harga cabai rawit harga bahan pokok harga pangan nasional