RADARBANYUWANGI.ID - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga sejumlah komoditas pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional masih berada pada level bervariasi, Selasa (21/7/2026) pukul 10.00 WIB.
Berdasarkan data terbaru, harga cabai rawit merah tercatat mencapai Rp47.300 per kilogram (kg). Sementara itu, telur ayam ras dijual dengan harga rata-rata Rp30.350 per kg.
Komoditas bumbu dapur lainnya juga menunjukkan harga yang relatif tinggi. Bawang merah dipatok Rp46.800 per kg, sedangkan bawang putih mencapai Rp44.150 per kg.
Untuk kelompok beras, PIHPS mencatat beras kualitas bawah I dijual Rp15.750 per kg dan kualitas bawah II sebesar Rp15.100 per kg. Selanjutnya, beras kualitas medium I berada di level Rp16.650 per kg, sedangkan medium II Rp16.250 per kg.
Adapun beras kualitas super I tercatat Rp17.550 per kg dan kualitas super II mencapai Rp17.150 per kg.
Pada kelompok komoditas hortikultura, harga cabai merah besar berada di angka Rp49.500 per kg. Cabai merah keriting dijual Rp37.300 per kg, sementara cabai rawit hijau mencapai Rp47.600 per kg.
Sementara itu, harga protein hewani juga masih berada pada kisaran yang cukup tinggi. Daging ayam ras segar tercatat Rp36.450 per kg. Untuk daging sapi, kualitas I dibanderol Rp144.500 per kg, sedangkan kualitas II sebesar Rp142.150 per kg.
Di kelompok bahan pemanis, gula pasir kualitas premium dijual Rp21.550 per kg. Adapun gula pasir lokal berada di harga Rp19.950 per kg.
Untuk komoditas minyak goreng, PIHPS mencatat minyak goreng curah dijual Rp21.300 per liter. Sementara minyak goreng kemasan bermerek I mencapai Rp27.100 per liter dan kemasan bermerek II sebesar Rp25.250 per liter.
Data PIHPS tersebut menjadi acuan perkembangan harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional dan dapat berubah mengikuti dinamika pasokan serta permintaan di berbagai daerah.
Editor : Lugas RumpakaadiSumber : Antara