JawaPos.com - General Manager Hotel Santika Banyuwangi, Indra Muaz, mengungkap Hotel Santika banyak menyajikan makanan khas Banyuwangi.
"Salah satu makanan khas yang siap kami sajikan adalah serabi," kata Indra Muaz dihadapan sejumlah wartawan.
Selain itu, makanan khas Banyuwangi lainnya juga ada sate, rujak, serta beberapa makanan khas lainnya seperti jenang bedel.
"Hotel Santika Banyuwangi tidak akan meninggalkan kearifan lokal termasuk makanan-makanan khas Banyuwangi menjadi menu utama di Santika," tegas Indra Muaz.